La NOM-056 es una norma oficial mexicana que establece los requisitos sanitarios que deben cumplir los alimentos y bebidas procesados para su comercialización en el país. Esta norma busca garantizar la seguridad alimentaria de la población y prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos.
¿Cuál es el objetivo de la NOM 056?
El objetivo de la NOM 056 es establecer las especificaciones sanitarias que deben cumplir los alimentos y bebidas procesados para su comercialización en México, con el fin de proteger la salud de la población.
¿Qué productos están regulados por la NOM 056?
La NOM 056 aplica a todos los alimentos y bebidas procesados que se comercializan en México, incluyendo productos como alimentos envasados, bebidas carbonatadas, jugos, lácteos, productos cárnicos, entre otros.
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